¡Sushi local en Nagasaki! ¡Tekkamaki blanco! ?
¡El sushi no da vueltas, pero la lengua del chef sí! Disfrute del delicioso pescado local y el sake local de Nagasaki. ¡Guía gratuita de Gunkanjima disponible en el mostrador de sushi!
<Voces ciudadanas>
Izquierda: Odekake Nagasaki "Estoy difundiendo mucha comida deliciosa de Nagasaki. ¡Déjame la comida gourmet de Nagasaki a mí!"
Instagram: @odekake_nagasaki
Derecha: Sr. Fukahori "Vivo en la ciudad de Nagasaki. ¡Trabajo junto con la población local para hacer que el área de Nomozaki sea más atractiva!"
¡El Tekkamaki de Nagasaki es blanco! ? ¡Prueba el Tekkamaki fresco y con una textura crujiente! !
Rodeada por el mar, Nagasaki es un tesoro escondido de mariscos, y a la gente le encanta la textura fresca y crujiente del pescado, que se ha utilizado durante mucho tiempo en los rollos de tekka. El tekkamaki suele estar hecho con atún y es rojo, pero en Nagasaki es blanco. Dependiendo de la temporada, los pescados blancos como el jurel, la jurel y la jurel tienen una textura crujiente excepcional. También recomendamos el sushi que sólo se puede degustar aquí en Taichi Sushi, como el Karasumi y el Kaiware crudos. El Sr. Taichi, un general de Gunkanjima, fue una de las figuras clave para que la isla fuera registrada como Patrimonio de la Humanidad. ¿Por qué no pasar por el mostrador y preguntar sobre la vida en la isla en el pasado?
1. Muchos turistas extranjeros visitan la tienda tan pronto como abre. El tiempo relativamente vacío es después de las XNUMX de la tarde.
2. Si quieres hablar de Nagasaki, te recomendamos encarecidamente el mostrador.
3. El chef es el presidente de la Asociación de Sushi de la Prefectura de Nagasaki y también ofrece experiencias de preparación de sushi para niños y extranjeros.
4. Disfrute de la conversación mientras prepara hábilmente su sushi.
5. Fuego de hierro blanco. Esta temporada es Hirasu (Amberjack)
6. Recomendamos karasumi crudo. Kombu-jime Kaiwari también es rico en sabor.
7. El menú también está disponible en inglés y chino, para que los extranjeros se sientan cómodos.
8. Existe una gran variedad de sake local, desde sake hasta shochu.